w88手机版下载:专家:春季菠菜能预防疾病

石材雕刻机 | 2021-02-19
本文摘要:一周蔬菜检查报告今天又公布了。

一周蔬菜检查报告今天又公布了。2月27日至3月5日,烟台市区大世界市场、分红市场、文化路市场、福山蔬菜基地、牟平高陵蔬菜基地等蔬菜检测点,共检测蔬菜样本3926个,其中合格3871个,蔬菜整体合格率98.6%,本周蔬菜质量比上周上升0.1个百分点。经检测,本周葱蒜类、芥菜类、根菜类、茄果类、甘蓝类、水生、薯芋类、豆类蔬菜合格率为100%,瓜类蔬菜合格率为99.8%,白菜类蔬菜合格率为99.2%,绿叶类蔬菜合格率为97.2%。

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市民日常食用的主要蔬菜品种和合格率分别为橘子、豆角、白菜、生菜、菠菜100%、黄瓜99.9%、春菊99.6%、初菜99.4%、白菜98.9%、油菜98.9%、芹菜98.4%、韭菜94.9%。各主要蔬菜食用安全指数为:橘子、豆角、白菜、生菜、菠菜、洋葱、萝卜、辣椒、马铃薯、春菊、白菜、头菜、黄瓜、油菜、芹菜低,韭菜中。专家推荐食用指数低的品种有橘子、豆子、白菜、蔬菜、菠菜、洋葱、辣椒、萝卜、土豆、番茄、茄子。

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本周适合生吃的蔬菜种类有白菜、生菜、辣椒、萝卜、洋葱、番茄。本周蔬菜质量下降的蔬菜品种有菠菜、韭菜、油菜、黄瓜、生菜蔬菜质量上升的是芹菜、头菜、春菊、白菜蔬菜质量平坦的是白菜、豆角、橘子。

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